Bourguignon de bœuf de Chalosse

Un incontournable de la tradition gasconne : le bourguignon de bœuf de Chalosse A Taula! préparé à base de bœuf de Chalosse IGP cuisiné au vin rouge et accompagné de légumes frais.

Poids :

420 g

Ingrédients :

Viande de bœuf de Chalosse IGP (origine FR) saumurée précuite 53% (viande de bœuf [équivalent viande crue mise en œuvre : 49%], vin rouge (SULFITES), sel, épices et plantes aromatiques), bouillon de viande (eau, carottes, poireaux, oignons, sel, couenne de porc (origine FR), viande de bœuf (origine FR), CELERI et plantes aromatiques), carottes 8%, vin rouge (SULFITES), poitrine séchée de porc du Sud-Ouest IGP 5%, poireaux, oignons, pieds de veau (origine FR), pieds de porc (origine FR), sel de Salies-de-Béarn IGP, sel, sucre, amidon de maïs modifié (E1422), ail, porto (SULFITES), Bas-Armagnac (SULFITES), poudre de cacao maigre, épices et plantes aromatiques.

Conseils d’utilisation :

A réchauffer à la casserole ou au micro-ondes.
Servir accompagné de pâtes, de riz ou de pommes de terre vapeur.

Conseils de conservation :

A conserver dans un endroit sec et frais.
Après ouverture, se conserve 48h entre 0 et 4°C.
A consommer de préférence avant la date figurant sur la boite.